Saturday, February 6, 2016

Whisky I've Drank: Glenfarclas Heritage




By SingleMaltBrasil
Glenfarclas é um dos maltes mais apreciados de Speyside e um dos raros na Escócia predominantemente envelhecido nos caros e prestigiados barris de ex-vinho Jerez.
A Glenfarclas foi fundada em 1836 e adquirida em 1865 por John Grant, sendo uma das poucas destilarias escocesas ainda controlada de forma independente por um grupo familiar.
Teor alcoólico: 40%
Volume: 700 ml
Notas de degustação:
- Aparência: Âmbar claro.
- Olfato: Leve, delicado e oleoso. Nozes, passas, terra molhada e cereais.
- Paladar: Delicado, frutado e licoroso. Baunilha, cerais e café.
- Fim de Boca: Médio, adocicado e frutado.
- Conclusão: Bom balanço entre aromas e sabores.


By Distiller 
Glenfarclas Heritage is produced primarily for the French and Swedish markets. It matures for at least 8 years, with 2/3 of the aging time spent in American oak casks and the remaining 1/3 of aging spent in sherry barrels. It carries no-age-statement and is bottled at 40% ABV.
AGE:
NAS
PROOF:
80
SINGLE MALT
DISTILLED IN POT STILLS FROM 100% MALTED BARLEY, PRODUCED AT ONE DISTILLERY, AGED IN BARRELS; IF SCOTCH OR IRISH, MUST BE AGED FOR AT LEAST THREE YEARS.
CASK TYPE
AMERICAN OAK AND SHERRY.

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